主要事業
大象は家族の健康を考える愛と真心を込めます。
素材事業
先端バイオ技術を土台に食材を
リードして来た大象
大象は国内最大規模の澱粉糖事業を持続的に成長させて、
先端醗酵技術を土台にしたフェニルアラニン、
グルタミン、アルギニンなどバイオ事業と必須アミノ
酸であるリシン製品を通じグローバル素材企業に
跳躍しています。
大象は1964年に澱粉糖事業を始め、国内市場にいて
澱粉・澱粉糖の先導企業として邁進してまいりました。
持続的な研究開発と戦略的投資でグローバル競争力の
強化とともに、次世代R&D戦略を通じ、多様な新素材の
開発に注力しています。
現在、国内最大の生産規模を保有した群山工場は、
トウモロコシを原料とする様々な澱粉及び
澱粉糖を生産しています。
澱粉は食品、製紙、繊維、建築資材、そして糖類は
酒類、飲料、製菓、製パン、甘味料など産業の全分野で
多様に使用されています。