主要事業
大象は家族の健康を考える愛と真心を込めます。
食品事業
カスタマイズした食材とサービス
で顧客価値を高めます
大象は、変動の激しい食品市場や流通環境の変化に迅速に対応し、
お客様の満足と成功のためにカスタマイズした商品とサ
ービスを提供しています。団体給食や食材流通、
外食業全般における大象独自の食品専門技術力を基盤にして、
食材流通および外食産業全般に対して革新的なソリ
ューションを提供し、お客様の健康で幸福な生活を共に作
っていきます。新鮮食品、西欧食品、肉加工食品、
冷凍食品などを生産・販売しています。
大象は最高のシステムを取り揃えたB2B専門食材
ブランドをランチングして、Total Solution Serviceを
提供しています。
シェフワン
The Best Food Total Solution、シェフワン
シェフワンは韓国を代表する総合食品企業である大象のケータリング専門ブランドです。シェフワンはキッチンで必要とする全ての食材のワンストップソリューションを提供することで、最高の食材流通専門家であり賢い事業パートナーとしての役割まで遂行するという実践の意志を込め、シェフワンに会えば顧客もNo.1シェフになれるという意味も込めています。
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SOLUTION
SERVICE
- SALES
- CHEF
- R&D
- MARKETING
SALES
消費者ニーズの把握及び市場情報の把握
- 消費者に合わせた製品開発
- 多様な製品レシピプール確保
CHEF
新メニュー開発、提案及びソリューション活動の
シェフマンシップサービス
- 専門シェフによる取引先に合わせたメニュー開発及び
コンサルティング - 韓国料理/日本料理/西洋料理など多様なメニュー試演
MARKETING
商品化、価格調整、プロモーション、トレンド報告
- 消費者中心のマーケティング
R&D
オーダーメイド製品開発、提案及びソリューション
活動のテクニカルサービス
- 顧客に合わせたテクニカルサービス営業
- 営業チャンネルに合わせた専門人材の確保及び育成
