大象自20世纪60年代后通过对生物技术的不断革新，构建了各种系列的产品，
向食品、健康功能性食品、制药、饲料等产业领域提供各种原材料。

系列产品由调味料原材料、氨基酸、微细藻类原材料构成，为了成为先导生物企业，
还提供Bio-CMO(Contract Manufacturing Oganization) 服务。
大象在生物领域开发了各种各样的新型原材料，扩大了氨基酸系列的产品，
与全球化生物领军企业开展合作，通过强化全球化领域，不断成长。