大象于1964年开始进军淀粉糖事业，占据了韩国国内淀粉、淀粉糖市场的主导企业地位。
通过持续的研究开发和战略性投资增强全球竞争力，还通过新一代研发战略致力于开发各种新原料。

在韩国最大生产规模的群山工厂以玉米为原料生产各种淀粉及淀粉糖。
淀粉用于食品、造纸、纤维、建筑材料，糖类用于酒类、饮料、点心、面包、甜味剂等各种产业领域。