公司介绍
用健康的饮食文化创造幸福未来的企业
大象株式会社
我们回顾当下并展望未来,
一跃成为一流企业。
大象(株)自1956年用100%韩国国内资本和技术成立以来,
在60余年的时间内发展成为世界三大发酵专业企业及
韩国排名第一的综合食品公司,并不断努力实现用健康的
饮食文化创造幸福未来的企业这一愿景。
成长为生物发酵企业
1956年大象用100%韩国国内资本和技术推出国产发酵调味料1号味元,以综合食品产业为中心,为了提高我们生活文化质量,不安于现状并时刻追求变化和创新。1962年于韩国国内首次成功开发出利用发酵法的谷氨酸生产技术,翻开了韩国国内生物产业的第一个篇章。之后开发了20余种氨基酸和核苷酸的制造技术,成长为具有全球竞争力的生物发酵企业。
在发酵领域积累的技术
并将发酵中的技术扩展至食品中,以韩国国内具有代表性的综合食品品牌“清净园”和“宗家府”为中心,生产出从淳昌辣椒酱等传统酱类到天然材料调味料味鲜生等调味料类、食醋、鱼露等农水产食品、西方食品、冷冻食品、肉类加工食品等,引领丰富健康的饮食生活文化。
健康新鲜的饮食文化
同时大象做玉米深加工生产用于点心类和各种加工食品原料的普通淀粉,用于清凉饮料等中的果糖、低聚糖和糖稀等,逐渐成长为韩国国内最大的淀粉及淀粉糖制造公司。1999年进军韩国健康产业领域使得大象小球藻等走红,2006年收购了“宗家府”后,强化了冷藏领域,并与“清净园”一起打造健康新鲜的饮食生活文化。
最佳的综合食品企业
此外,在持续开展积极应对急剧变化的经营环境的经营创新运动过程中,通过参与面向未来和面向顾客的各种全新领域,逐渐成为排名第一的综合食品企业。
大象提供符合顾客要求的产品和服务,
一跃成为深受顾客信赖和喜爱的一流企业。
大象为了向顾客提供超出饮食文化之外的
更加健康的体验而不断前行。
开拓海外市场
大象在产业近代化时期的70年代初期,以进军印度尼西亚这一被评价为韩国最早的成套设备出口成功案例为契机,翻开了开拓海外市场的新篇章。
尊重人与自然
接着又进军日本、泰国、越南、菲律宾、美国、欧洲、中国以及中国香港,以尊重人和自然的企业精神为基础,承载着韩国传统文化和情感,在全世界人们的心中生根发芽。