大象株式会社

今日を考え、明日を革新し、一流企業に跳躍します。

大象は、1956年に韓国の資本と技術によって設立されて以来、70年にわたり、世界三大発酵専門企業、
そして韓国を代表する総合食品企業として、健康的な食文化を通じて豊かな未来を創造するというビジョンの実現に努めてきました。

バイオ醗酵企業に成長

1956年100％国内資本と技術で国産発酵調味料1号である味元を
発売開始した大象は、総合食品事業を中心に我々の生活文化の
質的な向上のために現在に安住せず、常に変化と革新を追い
求めてきました。
1962年国内初の発酵法によるグルタミン酸の生産技術の
開発に成功し、国内バイオ産業の幕を開けました。その後、約20種の
各種アミノ酸と核酸の製造技術を開発、世界的な競争力を担った
バイオ発酵企業に成長しました。

醗酵から蓄積した技術

発酵技術を基盤に、韓国を代表する総合食品ブランド「清浄園」
と「宗家」を通じて、伝統的な醤油・味噌類をはじめ、調味料、
ソース、キムチ、生鮮食品、簡便食品まで幅広い商品を展開し、
お客様の豊かで健やかな食生活を支えています。
生産し顧客の豊かで健康な食生活文化を先導してい

元気で新鮮な食生活文化

また、大象はトウモロコシを加工しお菓子類及び様々な加工食品の
原料として使用する一般澱粉と清涼飲料などに使われる果糖、
オリゴ糖や水飴などを製造・販売する国内最大の澱粉及び
澱粉糖メーカーとして成長し続けています。

大象は顧客のニーズに応じた製品とサービスを提供して、
顧客より信頼され、愛される一流企業に跳躍します。大象は食生活を超え、
顧客にもっと健康な経験を提供するために邁進します。

海外市場の開拓

大象は、韓国初のプラント輸出成功という快挙を成し遂げ、
海外市場開拓への第一歩を踏み出しました。インドネシア進出で示した技術力と挑戦する精神は、
日本、タイ、ベトナムなどアジアをはじめ、米国、欧州、中国へと広がり、
世界へとその歩みを進めています。「人と自然を尊重する気持ち」を込めて、
大象は世界の人々の暮らしに深く根を下ろすグローバル企業へと成長を続けています。

グローバルな食文化をリードする大象

世界80以上の国と地域に展開する大象は、
グローバル食品企業として、輸出にとどまらず、
現地生産と現地化を通じてグローバル競争力を高めています。
米国、欧州、中国、ベトナムなどの主要拠点を中心に、
各地域の食文化の食文化や味の好みに合わせた製品を展開し、
Kフードの価値を広げながら、グローバルな食文化を担う存在へ
と成長しています。

会社紹介